Schon die Anfahrt lässt die Vorfreude steigen. Das wird richtig schön. 1,5 Autostunden südwestlich von Brisbane geht es weg von der asphaltierten Strasse. Langsam schlängelt sich die Route durch satte Wälder und über grüne Weideflächen den Berg hinauf, ein paar Serpentinen inklusive. Schliesslich gelangen wir über eine Kuppe auf die Zufahrtstrasse.

Hoch oben auf der Ebene thront das stilvolle Holzgebäude. Perfekt passt die Peppers Spicers Peak Lodge in die Landschaft. Aus der Luft (man kann sich auch mit dem Helikopter bringen oder abholen lassen) sieht es aus, als wäre das Gebäude auf einen zugewachsenen Krater gebaut worden. Die Realität ist etwas einfacher und geht in die Geschichte des Kartoffelanbaus zurück.

Kühl und frisch ist die Bergluft, mit einer leichten Note von Kaminfeuer. Sofort verschwinden alle Gedanken an den Alltagsstress zu Hause. Die Atmosphäre ist so einladend und erfrischend, dass ich mich sofort fallen lasse.

Als wir eintreten, werden wir angenehm freundlich in Empfang genommen und durch die Lodge geführt. Die Architektur von Spicers Peak verbindet das Moderne mit dem Charme eines alpinen Hauses, die Decken sind hoch, ein Feuer im riesigen Kamin brennt und das Dekor aus dunklem Holz und dezenten Farben strahlt Wärme aus.

10 Suiten gehören zur Lodge, manche mit eigenem Kamin oder Whirlpool. Der perfekte Ort für ein romantisches Wochenende weitab der Zivilisation. Toll, um den Sonnenuntergang zu geniessen, ist der beheizte Pool. Mit einem Glas Champagner in der Hand, die Lodge im Hintergrund, der Blick unverbaut, geniessen wir diesen Moment.
 
Abends erwartet uns ein siebengängiges Menue, zu jedem Gang der passende Wein. Die Lodge hat sich kulinarisch einen Namen gemacht und ist bekannt für seine erstklassige Küche mit ihren Degustations Menues.

Der nächste Tag lässt den Alltag noch weiter weg rücken. Nach einer morgenlichen Wanderung entlang des Plateaurandes und einem herrlichen Mittagessen, ist spätestens bei der Hot Stone Massage der Kopf vollends leer. Eigens für mich ist die Therapeutin aus dem nächsten Ort gekommen. Gut, dass ich meine Massage gebucht habe. Viel zu schnell geht die Stunde rum. Beschwingt geht es zurück ins Zimmer, mit dem Buch in der Hand verkrümel ich  mich auf den Balkon, um mir am Abend wieder einmal die kulinarischen Sinne verführen zu lassen. Und morgen? Was möchte ich da? Tennis spielen? Mountainbiken? Schwimmen? Vielleicht doch noch mal eine Massage? Nur eins möchte ich ganz sicher nicht… von hier fort.

Bei der  Journey "Queensland Splendour" können Sie Peppers Spicer Peak erleben.